12 novembre 2024
Le salon des vins Divinum Aigle a conclu sa deuxième édition dimanche soir, avec une affluence d'environ 1’800 visiteurs ravis par cette immersion œnotouristique au cœur des vins suisses et internationaux.
Déjà bien établi à Morges depuis 2017, Divinum a offert à Aigle une version dédiée à la région du Chablais pendant quatre jours, permettant aux amateurs de vin de découvrir une trentaine d'exposants représentant une cinquantaine de domaines, principalement suisses, avec quelques trésors d'Italie et de France.
Dans la Halle de Novassalles, aménagée pour l'occasion en un espace feutré et élégant de 1 500 m², les visiteurs ont pu déguster librement plus de 300 crus. L'ambiance chaleureuse et le cadre soigné ont été unanimement appréciés, autant par les exposants que par le public. En plus des stands de dégustation, le salon proposait des animations pédagogiques, notamment une Masterclass dirigée par Nathalie Favre, Secrétaire générale du Mondial du Chasselas, en collaboration avec Les Vins du Chablais, sponsor principal de l’événement. Cette session exclusive a permis aux participants de découvrir des millésimes rares remontant jusqu’à 1998, enthousiasmant les connaisseurs présents.
Par ailleurs, le Label Or Terravin a offert une dégustation sensorielle, permettant aux visiteurs de comprendre les critères rigoureux que doivent respecter les vins vaudois pour obtenir cette distinction prestigieuse. Cette édition a donc combiné dégustation, apprentissage et découverte, consolidant le salon DIVINUM AIGLE comme un rendez-vous incontournable de l'œnotourisme vaudois.
