15 septembre 2023
Le Bocca, établissement de renom établi à St-Blaise, a récemment changé de propriétaire, avec l'acquisition par Alexandre Luquet , qui succède ainsi à Claude Frôté. Ce chef originaire de Saint-Étienne apporte une nouvelle signature à ce restaurant gastronomique, où les convives peuvent savourer une cuisine luxueuse et rafraîchissante. Le Bocca demeure un lieu légendaire, particulièrement prisé par les résidents de Neuchâtel et sa région.
